受臺(tái)風(fēng)“韋帕”的影響,徐聞縣出現(xiàn)連續(xù)強(qiáng)風(fēng)雨天氣,從7月31日7時(shí)起,截止發(fā)稿前,瓊州海峽全線(xiàn)停航。為做好因天氣原因滯留的客貨車(chē)人員的飲食安全保障工作,徐聞縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局全體工作人員不懼風(fēng)雨,依然堅(jiān)守崗位,認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管的職責(zé),奔走在食品安全監(jiān)管工作第一線(xiàn)。
徐聞縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李灼高度重視臺(tái)風(fēng)期間市場(chǎng)監(jiān)督管理,特別是食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管,組織成立專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)小組,由副局長(zhǎng)陳偉義帶領(lǐng)食品經(jīng)營(yíng)股、綜合執(zhí)法股、價(jià)監(jiān)競(jìng)爭(zhēng)股等部門(mén),以港口周邊餐飲食品經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、主干道餐飲店、賓館及超市、小賣(mài)部等單位為重點(diǎn),加強(qiáng)巡查,對(duì)食品原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收及臺(tái)賬登記制度落實(shí)情況,食品儲(chǔ)存及加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生和“三防”設(shè)施完善狀況,餐飲具清洗消毒及從業(yè)人員健康衛(wèi)生情況,店內(nèi)是否明碼標(biāo)價(jià)、是否趁臺(tái)風(fēng)天哄抬價(jià)格等情況進(jìn)行逐一排查。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)肉菜市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的檢查力度,執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售者營(yíng)業(yè)執(zhí)照、肉品《動(dòng)物檢疫合格證明》等證照和進(jìn)貨手續(xù)進(jìn)行全面檢查,要求市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)做好索證索票。
截至目前,共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員86人次,執(zhí)法車(chē)22輛次,檢查食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、住宿賓館共50余家次,立案1宗。
徐聞縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅(jiān)守在食品監(jiān)管一線(xiàn),加大巡查整治力度,提高責(zé)任意識(shí),認(rèn)真落實(shí)上級(jí)的工作安排和部署,營(yíng)造食品安全良好氛圍,為轄區(qū)人民群眾的飲食安全保駕護(hù)航。
(供稿:食品經(jīng)營(yíng)股 編輯:辦公室)