9月11日，徐聞縣副縣長(zhǎng)梁錦對(duì)食品安全工作進(jìn)行調(diào)研，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健局和教育局等單位領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。

    當(dāng)天，梁錦副縣長(zhǎng)在縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)計(jì)局和教育局等單位領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，先后深入徐聞縣縣城的東方市場(chǎng)、百姓超市、清華園商城和徐聞中學(xué)飯?zhí)玫冗M(jìn)行食品安全工作調(diào)研，重點(diǎn)了解花生油、海產(chǎn)品、蔬菜、大米、月餅、注水肉快速檢測(cè)，食堂衛(wèi)生安全、食材檢測(cè)等方面情況。

    調(diào)研過程中，梁錦副縣長(zhǎng)認(rèn)真了解肉品來源是否合法；經(jīng)營(yíng)單位是否按照要求到合法經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)貨，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度；他還認(rèn)真檢查銷售月餅的來源，查看了食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。

    調(diào)研過程中，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局還專門安排了檢測(cè)人員，通過快檢車快檢，對(duì)抽查食品開展現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，以全面規(guī)范市場(chǎng)秩序。

    梁錦副縣長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，食品安全責(zé)任重于泰山，相關(guān)部門要切實(shí)履行好食品安全監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)作，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步加強(qiáng)食品原料的進(jìn)貨查驗(yàn)和登記管理，進(jìn)一步落實(shí)市場(chǎng)主體食品安全主體責(zé)任，標(biāo)本兼治、嚴(yán)字當(dāng)頭，創(chuàng)新監(jiān)管方式，完善監(jiān)管體系，保障群眾“舌尖上的安全”。