2月3日，縣長吳康秀就節(jié)前食品安全工作進行專題調(diào)研?？h委常委、宣傳部長王少蘭，縣委常委、開發(fā)區(qū)黨委書記歐陽光僅，縣人大常委會副主任、總工會主席游河清，副縣長許彩娟及相關(guān)部門領(lǐng)導等陪同調(diào)研。
    當天下午，吳康秀一行首先來到徐聞縣城的東方市場，對市場環(huán)境衛(wèi)生情況及蔬菜、 禽畜肉品等食品安全供應、價格、安全等情況進行詳細了解。

    之后，縣主要領(lǐng)導一行來到新港豐超市，吳康秀詳細察看超市食品及聽取了超市負責人對商品供應的簡要匯報，他要求超市負責人要保證市場商品正常供應，保障食品、物品充足，為百姓提供一個安全舒適的購物環(huán)境。

    吳康秀縣長指出，食品安全無小事，要始終堅持以人民為中心的發(fā)展思想，全力把食品安全工作建成群眾滿意的民心工程、安心工程，切實保障人民群眾食品安全，不斷增強百姓的獲得感、幸福感和安全感。

    調(diào)研結(jié)束后，吳康秀縣長強調(diào)，食品安全監(jiān)管工作任務重、責任大，市場監(jiān)管部門要敬畏職責、如履薄冰、時刻警醒，要始終把食品安全擺上重要位置。一要加大監(jiān)管力度，突出重點強化治理，特別是加強對農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部的監(jiān)管，做到不留死角，嚴防假冒偽劣食品進入市場，對制假售假違法行為嚴厲打擊，確保食品安全。二要加大宣傳力度，普及食品安全法律法規(guī)知識，營造人人關(guān)心食品安全，人人參與社會共治的良好氛圍；三要加強行政指導，督促經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，加強行業(yè)自律，增強誠實守信、依法經(jīng)營的責任意識與安全意識。四要推動工作創(chuàng)新，創(chuàng)新思路、創(chuàng)新方式、創(chuàng)新機制，努力向科技要力量、向智能要手段，構(gòu)建有效的食品安全保障機制。