在首個(gè)“非遺版春節(jié)”
以非遺為底色的文化熱潮卷席全國(guó)
但非遺仍在綻放奪目光彩
《湛江市第九批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目
名錄公示》
名錄中共評(píng)選出
市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目28個(gè)
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一起來(lái)看看這些
非遺代表吧
彩扎（遂溪花燈）
考驗(yàn)著手藝人的功底
湛江蝦餅制作技藝
在湛江人的味道記憶里
蝦餅有著一席之地
河唇魚頭湯制作技藝
河唇魚頭湯
是用當(dāng)?shù)氐镊~制作而成
加入少量的滋補(bǔ)藥材熬制
鳙魚頭大、多髓，湯色濃白
甜而無(wú)腥，鮮美可口
“魚頭湯” 作為廉江經(jīng)典美食
有著逾百年的傳承和制作工藝
早已成為廉江美食的一張靚麗名片
吳陽(yáng)霞街狀元等會(huì)
